Lecker war’s! | Ute's Blog

Geschrieben am Sonntag, Juli 26th, 2009 um 20:38

Bei uns gab es heute wieder Cupcakes Ich habe ja noch das ausgeliehene Cupcakes-Buch aus der Bücherei und schon letzte Woche habe ich leckere Johannisbeer-Cupcakes nachgebacken, von denen es leider kein Photo gibt …auch die waren, wie die Ersten, traumhaft! Am letzten Freitag suchte mein Sohn sich die Zitronen-Cupcakes mit Litschi-Mascarpone-Creme aus dem Buch aus und ich habe gestern die ganzen Zutaten dafür eingekauft…und ich wurde heute verwöhnt… mein Sohn hat die Cupcakes ganz alleine gebacken und sogar fast die ganze Küche wieder schön aufgeräumt!!! Ich habe lediglich die Litschi- Mascarpone-Creme auf den “Muffins” verteilt

Mit so etwas lässt sich “Mutter” doch wirklich gerne ‘mal verwöhnen

Wünsche Euch noch einen schönen Sonntag-Abend
tschüssi

Tags: cupcakes
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»Angestrickt

17 Kommentare

Andy

sagt am 26 Jul 2009 um 22:44

Das sieht ja mal echt lecker aus. Vor allem die Creme kannte ich noch nicht. ;-)
.-= Andy´s letzter blog post ..Wahlboykott – Bundestagswahl 2009 – Was steckt wirklich dahinter? =-.

Sonja

sagt am 27 Jul 2009 um 01:02

Ja sag mal, das ist ja toll…..ich werde das gleich mal an meine beiden Söhne weitergeben, vielleicht backt mir dann auch einer so was leckeres
Aber ich muß sagen das Buch interessiert mich immer mehr

Liebe Grüsse
Sonja
.-= Sonja´s letzter blog post ..Glück´s Socken =-.

Kerstin

sagt am 27 Jul 2009 um 06:50

Das Buch ist der Hit. Ich glaube, es gibt kein Buch in meiner Küche, aus dem ich schon so viele Rezepte nachgebacken habe – herrlich! Und die schmecken vielleicht.

Du musst unbedingt noch die Schokoladenküchlein ausprobieren mit 140 g Blockschokolade – hmmmmh, göttlich!! .-= Kerstin´s letzter blog post ..Die Wii und ich =-.

Ute

sagt am 27 Jul 2009 um 07:24

@Andy – …und schmeckt auch super-lecker!

@Sonja – wie Kerstin schon schreibt, das Buch ist einfach irre! Die 3 Rezepte, die wir bisher daraus nachgebacken haben, waren relativ einfach und auch nicht sehr zeitaufwändig – und das Ergebnis ist etwas ganz Besonderes Nur darf man halt nich auf das viele Fett und die Kalorien schauen

@Kerstin – ich denke, dass ich es mir auch kaufen werde (oder schenken lasse ), es ist einfach nur genial! Dank Dir sind wir hier zu “Cupcake-Künstlern” geworden

Thea

sagt am 27 Jul 2009 um 09:20

mmmhhh, das klingt ja total lecker. Ich bin auch ein Muffin-Fan. Sie sind so vielseitig und so gut.:-)
Liebe Grüße
Thea

nadine

sagt am 27 Jul 2009 um 11:34

mmmhhhhmmm.. ich liebe diese kleinen leckeren küchleins und das rezept klingt sooo lecker.. ich glaube ich such mir heute im buchhandel ein buch dafür..so für den sommer zum kaffee find ich die ganz leicht..oh, jetzt hab ich aber richtig appettit bekommen .-= nadine´s letzter blog post ..::: rollifahrstunde ::: =-.

Sibylle

sagt am 27 Jul 2009 um 15:21

Muffins, das ist doch im Prinzip ein leckerer normaler Rührteig, oder? (ich backe nämlich nie…)ich lasse backen!!
das sieht mir aber seeehr nach Hüftgold aus :-) :-) ,deshalb haben sie besonders geschmeckt und als Schmankerl wurden Dir die Muffins auch noch von einem feschen jungen Mann kredenzt, in Handarbeit..
Ui, was für ein Sonntag !
Machst Du ordentliche Backups ? Habe noch nie gemacht, muss mal, glaube ich, oder
LG
Sibylle
.-= Sibylle´s letzter blog post ..Meine ,,Schäferstündchen”- Seife oder doch… =-.

Ute

sagt am 27 Jul 2009 um 16:16

@Thea – ja, man kann sie wirklich auf unglaublich viel Arten machen!

@Nadine – also, dieses Buch hier kann ich wirklich nur empfehlen

@Sibylle – ja, nur wird der Teig halt immer wieder abgewandelt…hier mit Zitronenyoghurt und abgeriebenen Zitronenschalen…und: über die Kalorien darf man gar nicht nachdenken, einfach nur genießen
Ja, ich mache mind. aller 2 Tage einen Backup, habe schon einige Blogs “verschwinden” sehen…

Sibylle

sagt am 27 Jul 2009 um 16:30

ups,
ich habe auch ein Backup nun gemacht, aber was fange ich mit diesem Script an und wie spiele ich es im Notfall zurück, das verstehe ich garnicht, brauche ich dafür noch ein Tool?
Kannst Du mir da mal irgendwie helfen?
LG
Sibylle .-= Sibylle´s letzter blog post ..Meine ,,Schäferstündchen”- Seife oder doch… =-.

Ute

sagt am 27 Jul 2009 um 16:55

@Sibylle – ich schreib’ Dir mal ‘ne mail!

Sibylle

sagt am 27 Jul 2009 um 21:27

liebe Ute,
meine Webseite hat sich an Deinen leckeren Kuchen verschluckt, es hat sich eine Datei 2 x eingeschrieben (ist ein bekanntes Problem )
muss bis morgen warten…bei den normalen WordPress, ohne Hosting, passiert das nicht…
tschüss
Sibylle

Ute

sagt am 27 Jul 2009 um 22:25

@Sibylle – oh jee! Hoffentlich geht alles schnell wieder! Drücke Dir die Daumen!

Sibylle

sagt am 28 Jul 2009 um 13:30

Am späten Abend war alles wieder in Ordnung, habe mal ein anderes Kleid genommen, auch für fotolastige Blogs,aber das andere finde ich , bequemer ? Schauen wir mal.. Na, wieviel Kilos wiegst Du nun nach der Futterorgie mehr?Habe mir heute auch 2!!! leckere Muffins in meinen Bauch geschubst
Zum Glück bin ich 2 Stunden durch den Wald gedüst, …
Schönen Tag noch..
Sibylle
.-= Sibylle´s letzter blog post ..Meine ,,Schäferstündchen”- Seife oder doch… =-.

gabs

sagt am 28 Jul 2009 um 18:22

wow, ich dachte ja erst, ich bin auf dem falschen blog LOL – ganz toll hast du das gemacht. sieht so richtig schön frisch aus!
und so nen cupcake hätte ich jetzt auch gerne *nijam* ist total süss von deinem sohnemann dich so zu verwöhnen! diese creme ist bestimmt end-lecker!
habe nen schönen abend,
gabs

Ute

sagt am 28 Jul 2009 um 20:10

@Sibylle – hab’ schon Dein neues “Kleid” bewundert, gefällt mir sehr gut!

@Gabs – Danke!
Ich glaube, in erster Linie hat er die Teilchen für sich selbst gemacht
Die Crème war der absolute Renner! Ich habe ja zuvor schon 2x welche gebacken, da war das topping zwar auch super, aber das hier war bisher das beste!